Kiek laiko užtenka Padėkos dienos likučių?

Prieš gilindamiesi į Padėkos dienos likučius, galbūt norėsite gerai pagalvoti.

Sveikatos ir bendruomenės tarnybos išleido naudingą vadovą, skirtą sužinoti, kiek laiko šaldytuve išsilaiko populiarūs šventiniai patiekalai. Kai kurie elementai jau gali būti sugedę.

Remiantis diagrama, Turkija, populiariausia Padėkos dienos pagrindinė prekė, jau praėjo. Bulvių košė ir taip, jūsų padažas taip pat tikriausiai sugedo po šio savaitgalio.

Valgydami šiuos maisto produktus, gali išsivystyti per maistą plintančios ligos su simptomais, įskaitant vėmimą ir viduriavimą. Nors maisto saugojimo laikas turi įtakos, sveikatos apsaugos pareigūnai teigia, kad tai, kaip laikote savo maistą, yra daug svarbesnis.

Jis sakė, kad geriausias būdas sumažinti maisto užteršimo riziką yra kuo greičiau jį atšaldyti.

„Geriausias dalykas, kurį sakome žmonėms, yra įdėti jį į šaldiklį“, - sakė Polsas. „Jei neketinate jo užšaldyti, bent jau palikite jį kelioms valandoms ir tada perkelkite į šaldytuvą.

Šių likučių užšaldymas gali pailginti jų gyvenimą keliomis savaitėmis ar net mėnesiais. Polsas taip pat teigė, kad palikus maistą per ilgai po valgio gali padidėti tikimybė susirgti.

"Aš nepalikčiau maisto ilgiau nei pusvalandį, galbūt valandą", - sakė jis.

Nors šie patarimai gali būti netinkami jūsų Padėkos dienos likučiams, Polsas tikisi, kad artėjant Kalėdoms į juos atsižvelgs vis daugiau žmonių.

Jei vis dar svarstote valgyti šaldytuve esančius likučius, Pols pataria pabandyti juos pašildyti, kad sumažintumėte riziką susirgti. Jei turite maisto termometrą, norėsite jį pakelti bent iki 165 laipsnių.

Jei pradėsite pykinti, Pols sakė, kad turėtumėte susisiekti su savo įprastu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, kad galėtumėte pasitikrinti.