Inti tista 'tixtieq taħsibha darbtejn qabel tħaffer fil-fdalijiet tiegħek ta' Thanksgiving.
Is-Servizzi tas-Saħħa u l-Komunità ħarġu gwida utli biex issir taf kemm idumu d-dixxijiet popolari tal-festa fil-friġġ tiegħek. Xi oġġetti jistgħu jkunu diġà marru ħażin.
It-Turkija, l-aqwa staple ta’ Thanksgiving, diġà marret ħażin, skont it-tabella. Il-patata maxx u iva, il-gravy tiegħek x'aktarx marret ħażin ukoll wara dan il-weekend.
Li tiekol dan l-ikel jista 'potenzjalment jirriżulta f'mard li jittieħed mill-ikel, b'sintomi li jinkludu rimettar u dijarea. Filwaqt li l-ammont ta 'ħin li l-ikel jinħażen għandu fattur, l-uffiċjali tas-saħħa jgħidu kif taħżen l-ikel huwa ħafna aktar importanti.
Qal li l-aħjar mod biex jittaffa r-riskju li l-ikel jiġi kkontaminat huwa li jiksaħ kemm jista’ jkun, malajr kemm jista’ jkun.
"L-aħjar ħaġa li ngħidu lin-nies hija li daħħalha fil-friża," qal Pols. "Jekk m'intix se tiffriżah, tal-inqas ħalliha hemmhekk għal ftit sigħat u mbagħad poġġih fil-friġġ tiegħek."
L-iffriżar ta 'dawk il-fdal jista' jtawwal ħajjithom b'diversi ġimgħat, anke xhur. Pols qal ukoll li tħalli l-ikel tiegħek barra wisq żmien wara li tiekol jista 'jżid il-probabbiltà li timrad.
"Ma nħalli l-ikel barra għal aktar minn nofs siegħa, forsi siegħa," qal.
Filwaqt li dawn il-pariri jistgħu ma jkunux f'waqthom għall-fdalijiet tiegħek ta' Thanksgiving, Pols jittama li aktar nies iqisuhom hekk kif joqrob il-Milied.
Jekk għadek qed tikkunsidra li tiekol il-fdalijiet fil-friġġ tiegħek, Pols jagħtik parir biex tipprova ssaħħan biex tnaqqas ir-riskju li timrad. Jekk għandek termometru ta 'l-ikel, trid ġġibu sa mill-inqas 165 grad.
Jekk tibda tħossok ma tiflaħx, Pols qal li għandek tikkuntattja lill-fornitur tal-kura tas-saħħa regolari tiegħek biex issir ċċekkjar.
Ħin tal-post: Nov-30-2022
